Seperti yang kita tahu, lemak tak jenuh ini justru bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Jadi bisa dibilang, kulit ayam malah bisa meminimalisir resiko stroke dan serangan jantung.
Wah, ternyata bermanfaat untuk tubuh, ya!
(Baca juga: Resep Bubur Ceria ala Cynthia Lamusu, Sarapan Lezat Tatjana dan Bima!)
(Baca juga: Begini Aksi Heboh Via Vallen yang Masak Kesiangan, Sampai Duduk di Lantai, Lo!)
Eits, tapi bukan berarti kita bisa seenaknya mengonsumsi kulit ayam, lo!
Saolnya, kulit ayam paling sering diolah dengan cara digoreng.
Nah, proses penggorengan inilah yang membuat kandungan dalam kulit ayam jadi berubah.
Kalorinya jadi sangat tinggi dan lemak jenuhnya jadi meningkat.
Itu sebabnya, kulit ayam goreng sangat mungkin membuat berat badan bertambah dan kolesterol meningkat, lo.
Jadi, ingat selalu untuk membatasi konsumsi kulit ayam, terutama yang digoreng, ya
Selain itu, kala mengonsumsinya, jangan lupa harus dibarengi dengan makan buah dan sayur agar nutrisi yang masuk bisa seimbang.