Ini Dia Tips Jitu Agar Vla Buatan Kita Tidak Menggumpal, Siapa Pun Pasti Bisa!

By Sajian Sedap, Selasa, 24 April 2018 | 04:37 WIB
Membuat Vla Vanila (Sajian Sedap)

Nah, sebelum dimasukkan ke dalam susu, ada baiknya tepung maizena kita dilarutkan dulu dengan air.

Aduk sampai rata dan pastikan tidak ada gumpalan yang terbentuk.

Setelah itu, baru tepung bisa dicampurkan ke dalam susu. 

Soalnya kalau tepung langsung masuk ke dalam susu, kemungkinan gumpalan akan terbentuk. 

(Baca juga: Resep Sambal Bawang, Teman Ayam Geprek yang Lezatnya Tak Masuk Akal)

(Baca juga: Walau Tajir Melintir, Inul Daratista Dipuji Netizen Karena Menu Bekalnya, Ini Isinya!)

2. Angkat susu terlebih dahulu

Kalau masih takut vla akan menggumpal, ada satu trik yang bisa kita lakukan.

Sebelum mencampurkan larutan tepung, matikan dulu api kompor. 

Kemudian, baru masukkan larutan tepung ke dalam susu sambil terus diaduk.

Jika sudah rata, kita bisa kembalikan menyalakan api kompor dan memasaknya hingga mendidih. 

(Baca juga: Tak Banyak yang Tahu, Makan Nasi Goreng Campur Timun Berbahaya!)