Setelah direbus, goreng dendeng dengan api kecil dalam waktu lama agar renyah.
Ada juga yang memasukkan dulu ke dalam oven agar kadar airnya berkurang.
Setelah itu, barulah daging digoreng.
Biasanya, proses ini membuat proses menggoreng lebih cepat dengan hasil dendeng kering dan renyah.
Demikian cara membuat dendeng yang sedap.
Langsung siapkan untuk stok selama bulan puasa, yuk! (SP/MR)
(Baca juga: Laudya Cynthia Bella Unggah Foto di Dapur Lawas Sambil Bakar Kayu, Warganet Kok Baper?)
(Baca juga: Trauma Sampai Puasa Makan Sushi, Fitri Tropica Beberkan Fakta yang Buat Orang Tercengang)