120 gram daging sapi berlemak mengandung 375 kalori.
Tetapi untuk daging sapi yang tidak berlemak mengandung 165 kalori.
Jika ingin mengonsumsi daging sapi berlemak, sandingkan dengan tambahan yogurt atau telur.
3. Serap Minyak dengan Kertas Penyerap Minyak
Keringkan makanan yang digoreng dengan kertas penyerap minyak.
Untuk setiap gram minyak yang diserap kertas penyerap akan mengurangi asupan kalori sebanyak 9 kalori.
4. Gunakan Putih Telur untuk Memanggang
Satu buah putih telur mengandung 17 kalori.
Dalam pembuatan kue atau roti, gunakan dua putih telur untuk menggantikan satu buah telur utuh, untuk mengurangi asupan kalori yang didapat dari kuning telur.
5. Dinginkan Sup
Simpan kuah atau kaldu sup di dalam lemari pendingin selama semalaman sebelum disantap.
Dengan cara ini, lemak akan terpisah dengan air dan mengambang di bagian atas.