SajianSedap.grid.id – Hari Raya Lebaran sudah semakin dekat.
Sudahkah Anda menyiapkan kue kering dari sekarang?
Dari sekian banyak ragamnya, salah satu kue kering yang banyak diminati orang adalah nastar.
Nastar dikenal dengan isian selai nanas yang membuatnya berpadu antara manis dan asam.
Nah, daripada beli, lebih baik kita buat sendiri saja selai nanas untuk isian nastar.
Di pasaran, ada dua jenis nanas yang dijual, yakni nanas muda dan nanas tua atau matang.
Manakah yang lebih baik untuk isian nastar?
Yuk, sama-sama cari tahu!
Nanas Muda vs Nanas Tua
Sebelum membahas tentang isian nastar, kita harus tahu perbedaan dari nanas muda dan nanas tua.
Nanas muda pasti dari kulitnya masih terlihat hijau.
Dagingnya pun berwarna putih dan bertekstur keras.