SajianSedap.id– Bagi pemula, membuat kue kering sering banyak tantangannya.
Mulai dari bahan yang beragam, teknik yang beragam sampai alat baking yang segudang jenisnya.
Padahal, membuat kue kering tidak melulu harus punya cetakan dan alat lainnya seperti penggilas adonan kok.
Dengan membuat thumprint cookies ini, kita hanya perlu bermodalkan loyang untuk memanggang kue saja.
Praktis dan irit alat kan?
Thumbprint cookies adalah metode membuat kue kering dengan cara kue dibentuk bulat lalu bagian tengahnya ditekan dengan jempol sehingga membentuk cekungan.
Bagian yang cekung tadi kemudian akan diisi dengan selai atau bahan lainnya.
Lalu bagian pinggir kue umumnya ditabur kacang.
Untuk lebih jelasnya, yuk simak tips sukses membuat thumbprint cookies sebagai berikut.
BACA JUGA: Pantas Saja Makan Malam Jadi Lahap, Rupanya Cah Caisim Telur Ini Ada Di Meja Makan
Adonan Kue
- Kue dibuat dengan metode creamy methode.