Cara Membuat Scrambled Egg yang Lembut dan Mengembang Seperti di Hotel

By Editorial Sajian Sedap, Sabtu, 16 Juni 2018 | 10:30 WIB
Cara Membuat Scrambled Egg yang Lembut dan Mengembang Seperti di Hotel ()

Gunakanlah cara yang paling mudah untuk Anda.

BACA JUGA: Tepung Terigu Jenis Apa yang Paling Baik Untuk Kue Kering?

Untuk memberi rasa, Anda bisa memberi bumbu berupa garam, merica, bubuk pala.

Untuk variasi, ke dalamnya boleh ditambahkan saus tomat, saus inggris, dan kecap manis. Ingin rasanya lebih kebarat-baratan?

Tambahkan saja susu, krim, atau keju.

Ke dalam kocokan adonan scrambled egg, bisa ditambahkan potongan jamur, irisan bayam, daging asap, dan peterseli, atau potongan paprika.

Berikut ini adalah cara membuat scrambled egg dengan tepat:

Langkah pertama tentu membasahi wajan dengan minyak (minyak sayur, minyak wijen, minyak selada) atau margarin.

BACA JUGA: Sering Habiskan Sisa Makanan Anaknya, Chelsea Olivia Tampil Lebih Berisi

1. Untuk scrambled yang paling sederhana, Anda tinggal memasukkan adonan telur ke dalam wajan dan mengaduknya sampai berbutir-butir.

Scrambled yang sederhana seperti ini bisa disuguhkan dengan saus tomat, saus sambal, atau bahkan dengan saus lainnya.

2. Scrambled juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain atau bumbu lain.