SajianSedap.grid.id – Cita rasa tradisional onde-onde kini bisa kita kombinasikan dengan biskuit oreo.
Salah satunya menggunakan resep Onde-Onde Oreo ini.
Dengan rasa yang kekinian, kudapan ini bisa siap dalam sekejap, lo.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 26 Buah
Bahan:
250 gram tepung ketan putih
30 gram tepung sagu
200 ml air
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
1 lembar daun pandan
750 ml minyak untuk menggoreng
Bahan Isi (asuk rata):
20 keping Oreo tanpa krim, dihaluskan
1 sendok makan susu kental manis cokelat
50 gram selai kacang
75 gram wijen putih, untuk pelapis
Cara Membuat Onde-Onde Oreo:
1. Kulit, rebus air, gula pasir, daun pandan, dan garam asal larut. Angkat dan biarkan hangat.
2. Tuang ke dalam campuran tepung ketan putih dan tepung sagu yang sudah diayak sambil diuleni sampai kalis.
3. Pipihkan kulit. Beri isi. Bulatkan. Celup ke dalam air. Gulingkan di atas bahan wijen putih. Tekan-tekan agar menempel.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sambil diaduk sampai matang.
BACA JUGA: Lihat Mewahnya Dekorasi Kamar Bayi Siti Nurhalizah, Penuh Permen, Cookies Sampai Cake Lezat
BACA JUGA: Bukan Berlian Atau Tas Mahal, Ini yang Raffi Ahmad Berikan Sampai Nagita Slavina Sumringah, So Sweet
BACA JUGA: Wajib Dihindari, Ternyata Kebiasaan Makan Ini yang Bikin Selulit Jadi Tambah Parah!
BACA JUGA: Membuat Opor Ayam Kuning dengan Resep Ini Dijamin Sedap
BACA JUGA: Ini Dia Rahasia Ayam Bakar Yang Bumbunya Bisa Meresap Sampai Ke Tulang