H-2 Lebaran, Ini Pekerjaan Dapur yang Seharusnya Sudah Anda Lakukan Supaya Lebaran Jadi Lancar

By Virny Apriliyanty, Rabu, 13 Juni 2018 | 14:15 WIB
H-2 Lebaran, Ini Pekerjaan Dapur yang Seharusnya Sudah Anda Lakukan Supaya Lebaran Jadi Lancar ()

Jika belum, buatlah segera hari ini juga.

Besok, akan ada banyak pekerjaan yang perlu anda lakukan lo, jadi mencicil rendang dan opor dari sekarang adalah langkah yang tepat. 

2. Menyetok Bumbu

Meski membuat bumbu sekilas pekerjaan mudah, tetapi kenyataannya cukup merepotkan.

Karena itu siapkan bumbu dari sekarang.

Bagi menjadi tiap jenisnya, misal sayur godog, sambal kentang dll.

Simpan bumbu yang sudah dibuat dalam wadah kedap udara.

Bumbu harus disimpan dalam freezer supaya tahan lama.

Lebih baik lagi kalau kita menumis bumbu sebentar supaya tidak bau atau sampai matang. 

BACA JUGA: Tanpa Oven, 5 Resep Cake Kukus Cantik Ini Pasti Cocok Dijadikan Hantaran Lebaran

3. Beli Kelapa

Dua hari menjelang hari H, kelapa sebaiknya sudah dibeli.