SajianSedap.grid.id – Mendol adalah sajian khas Jawa Timur berbahan dasar tempe.
Tempenya terlebih dulu dihancurkan, dicampur aneka bumbu lalu digoreng seperti perkedel.
Biasanya disajikan sebagai pelengkap santap keluarga.
Tidak perlu penasaran dengan rasanya, yuk langsung saja buat.
Durasi: 20 Menit
Sajian: 11 Buah
Bahan:
300 gram tempe kukus, tumbuk kasar
2 batang daun bawang iris halus
4 lembar daun jeruk iris halus
1 sendok teh garam