Selain beragam tekstur yang berbeda, di pasaran juga terdapat beragam tepung roti yang berbeda warna.
BACA JUGA: Alami dan Permanen, Begini Cara Menutup Pori-pori Terbuka di Wajah
Tepung roti sebenarnya sama saja dengan tepung panir.
Masyarakat meggunakan kedua nama ini untung tepung yang dibuat dari roti tawar yang dikeringkan kemudian dihaluskan.
Teksturnya sedikit kasar.
Biasanya digunakan sebagai pelapis gorengan atau taburan, seperti katsu atau tempura.
Tepung roti/tepung panir ini memberikan tekstur makanan yang lebih renyah dan garing.
BACA JUGA: Tolak Makanan Rusia, Timnas Argentina Datangkan Makanan Langsung Dari Negaranya, Kenapa?
Aneka Jenis Tepung Roti / Tepung Panir
Tepung roti/tepung panir cokelat kering, dibuat dari roti tawar yang dikeringkan dan dihaluskan.
Bedanya dengan tepung roti/tepung panir putih kering adalah suhu pengeringan lebih tinggi.