SajianSedap.grid.id – Resep lapis benggala ini merupakan olahan daging khas Betawi.
Resepnya mirip semur, hanya saja menggunakan santan dan terasi.
Wah, nikmat pasti, ya.
Jangan lupa, masak agak lama supaya daging empuk dan bumbu meresap.
Durasi: 45 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
350 gram daging gandik
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk, buang tulangnya
1 sendok makan kecap manis