SajianSedap.id – Sajian makan siang yang gak ribet pasti selalu ditunggu.
Untuk itu, langsung buat Sayur Gurih Rebung dengan resep berikut.
Santap siang terasa semakin istimewa.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:
300 gram rebung, iris melebar, rebus
100 gram daging sup, potong-potong
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
1.000 ml air
500 ml santan dari 1 butir kelapa
Bumbu Halus:
2 buah cabai merah keriting, bakar
2 bauh cabai merah besar, bakar
10 butir bawang merah, bakar
5 siung bawang putih, bakar
3 1/2 sendok teh garam
2 sendok teh gula pasir
Cara Membuat Sayur Gurih Rebung:
1. Rebus daging dan air sampai berkaldu. Ambil kaldunya 1.000 ml. Rebus kembali.
2. Masukkan bumbu halus, daun salam, dan lengkuas ke dalam kaldu. Rebus sampai mendidih.
3. Tambahkan rebung. Aduk rata.
4. Masukkan santan. Aduk sampai matang.
BACA JUGA: 3 Makanan Berlabel Sehat Ini Sama dengan Susu Kental Manis, Membahayakan Kesehatan!
BACA JUGA: Soimah Nikmati Makanan Ndeso Ini Kala Mudik, Sampai Rela Hanya Pakai Daster!
BACA JUGA: Mengaku Malas Ngunyah, Begini Cara Makanan Syahrini Disajikan, Efektif Turunkan Berat Badan, Lo!
BACA JUGA: Mirip Kasus Kopi Jessica, Di China, Ada Kasus Serupa yang Lebih Mengerikan!
BACA JUGA: Sayur Asem Pasti Jadi Lebih Nendang Rasanya Kalau Ditambahkan Bahan Rahasia Ini