SajianSedap.id – Sarapan esok hari dijamin akan terasa beda dengan kehadiran Donat Cokelat Marshmallow.
Simak resepnya berikut ini.
Durasi: 80 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
350 gram tepung terigu protein tinggi
20 gram cokelat bubuk
1 1/2 sendok teh ragi instan
50 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
150 gram kentang kukus, haluskan
2 butir kuning telur
100 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
800 ml minyak padat untuk menggoreng
Bahan Hiasan:
100 gram cokelat masak putih potong-potong
50 gram marshmallow, potong-potong
100 gram biskuit gandum, haluskan
Cara Membuat Donat Cokelat Marshmallow:
1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, ragi instan, gula pasir dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan kentang. Aduk rata.
2. Tambahkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing- masing 30 gram. Bulatkan. Diamkan 10 menit. Pipihkan adonan.
4. Letakkan di atas loyang yang ditabur tepung. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak padat yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
6. Hiasan, lelehkan cokelat masak putih. Tambahkan marshmallow. Aduk rata.
7. Celupkan donat ke dalam hiasan. Gulingkan di atas biskuit.
BACA JUGA: Tajir dari Lahir, Makanan Kesukaan Olla Ramlan Bikin Takjub, Merakyat Banget!
BACA JUGA: Mau Lihat Rempeyek Ala Orang Kaya? Hanya Soimah yang Punya, Lo!
BACA JUGA: Presiden Juga Manusia! Demi Bisa Suapi Cucu, Jokowi Sampai Tolak Pengawalan Paspampres
BACA JUGA: Bukan Cuma BPOM, Dr. Reisha juga Haramkan SKM untuk Anak, Ini Sebabnya
BACA JUGA: Suster Ashanty Unggah Foto Ini, Warganet Ramai “Mau Kerja Sama Bunda”