Sajiansedap.id - Anda tentu sering mendengar ungkapan bahwa sarapan adalah hal yang paling penting dalam jadwal makan harian.
Hal itu memang benar adanya.
Namun, bukan berarti pula harus memandang makan siang dan makan malam sebelah mata.
Ternyata, makan siang juga memiliki peranan yang sangat penting.
BACA JUGA: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan
Sebab, makan siang yang akan memengaruhi bagaimana Anda beraktifitas dihari selanjutnya.
Apakah akan tetap bugar hingga malam hari atau malah justru akan berantakan karena pola makan yang salah.
Apakah Anda akan menjalani hari dengan baik atau malah Bad Day!
Dikutip Kompas.com dari laman Women’s Health, terdapat 6 menu yang sebaiknya tidak dipilih untuk makan siang.
Berikut ulasannya.
1. Roti
Aktivitas yang tinggi kadang membuat Anda memilih menu makanan yang praktis, misalnya roti lapis.
Roti lapis memang sering dijadikan pilihan makan siang yang dianggap menyehatkan.
Terutama jika diisi dengan sayuran dan daging sebagai sumber protein.
Terlebih lagi, roti lapis juga mengenyangkan.
Meski demikian, terus-menerus memilih menu ini rupanya dapat memberikan efek yang tidak menyehatkan.
BACA JUGA: Heboh Selebgram Pecat ART, Cara Inul Perlakukan ART-nya Kembali jadi Sorotan
Roti memiliki kandungan serat yang minim dan indeks glikemik yang tinggi.
Hal ini akan meningkatkan kadar gula darah setelah Anda memakannya.
Namun, pada sore hari, kadar gula darah justru akan merosot dengan cepat sehingga membuat nafsu makan justru melonjak.
Oleh sebab itu, alih-alih mengonsumsi roti putih, ada baiknya Anda memilih roti gandum yang lebih kaya serat dan nutrisi.
Plus, isian berupa biji-bijian dalam roti lapis tersebut dapat memperbaiki kadar gula darah, menurunkan kolesterol, dan tentunya mencegah obesitas.
2. Mayones
Apa yang menjadi isian dalam roti lapis Anda juga patut dipertimbangkan.
Hindari penggunaan mayones untuk menambah rasa pada roti lapis yang sudah diisi sayuran atau biji-bijian.Pakar kesehatan Brian St Pierre dari Precision Nutrition Kanada menjelaskan, sesuap roti lapis yang diisi mayones mengandung 100 kalori.
BACA JUGA: Berikan Surprise Kue Anniversary, Wajah Putri Mayangsari Akhirnya Terekspos!
Selain itu, karena hampir seluruh kandungan mayones adalah lemak, dapat dipastikan tidak ada nutrisi di dalamnya.
3. Minuman manis
Segelas es teh manis atau minuman bersoda tentu menjadi pilihan yang menggiurkan untuk melengkapi menu makan siang, apalagi jika cuaca tengah terik.
Kesegarannya bisa membuat Anda lupa bahwa terlalu sering menenggak minuman manis dapat meningkatkan risiko obesitas.
Selain itu juga akan mengakibatkan diabetes, penyakit jantung, penyakit ginjal, bahkan hal sepele seperti kerusakan gigi.
4. Yoghurt
Nah, sajian yang satu ini sering dipilih sebagai menu penutup atau dessert.
Meski sering kali mengklaim sebagai salah satu makanan sehat, nyatanya yoghurt—terutama yoghurt dengan berbagai varian rasa—mengandung begitu banyak gula yang bahkan bisa lebih banyak daripada minuman bersoda.
BACA JUGA: Akhirnya Terungkap! Makanan Ini Buat 13 Orang yang Terjebak di Gua Thailand Bisa Bertahan Hidup
Ditambah lagi, yoghurt dengan aneka rasa ini juga hanya memiliki sedikit kandungan serat.
Sebagai gantinya, Anda bisa memilih yoghurt tanpa rasa (plain) dengan potongan buah asli.
5. Hanya ayam dan salad hijau
Banyak yang berpikir bahwa hanya memakan ayam, misalnya ayam bakar, dengan tambahan sayuran hijau, sudah menjadi menu makan siang yang menyehatkan.
Kandungan di dalamnya memang menyehatkan, tetapi efeknya akan berakibat buruk.
Menu yang minim lemak dan serat tersebut justru akan membuat Anda merasa cepat lapar dan lebih banyak makan pada jadwal makan berikutnya.
Untuk menghindari hal tersebut, tambahkan alpukat, kacang-kacangan, serta buncis dalam sajian Anda.
Dengan begitu, energi yang didapat akan bertahan lebih lama.
6. Pasta
Pasta tidaklah jahat.
Namun, tanpa tambahan protein di dalamnya, pasta hanya akan memberikan efek kenyang sementara.
Bahkan, pasta membuat Anda merasa lesu setelah memakannya.
BACA JUGA: Viral Besek Jadi Wadah Make Up Bule Inggris, Harga Beseknya Bikin Warganet Heboh!
Jika ingin tetap menikmati sajian khas Italia ini, sebaiknya Anda memilih pasta gandum yang dikombinasikan dengan sayuran seperti brokoli, minyak zaitun, juga ayam.
Dengan begitu, asupan karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin akan tetap terjaga.
Nah, mulai sekarang Anda harus bisa memilih santapan siang Anda.
Sehingga menghindari hari Anda terasa buruk.
BACA JUGA: Cuma Bermodal Sendok Makan, Kantung Mata Hilang Dalam Tiga Hari!