200 gram daging terong belanda, blender halus
150 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Jeli Terong Belanda:
1. Jeli, campur semua bahan jeli. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tuang di dalam loyang kotak 26 x 26 x 3cm. Dinginkan. Iris-iris panjang. Tata di dasar gelas. Sisihkan.