Cara salah menikmati brokoli adalah diolah dengan cara ditumis.
Kandungan vitamin C, klorofil, senyawa anti kanker, dan antioksidan brokoli akan hilang, jika diolah dengan cara ditumis.
Agar lebih sehat, cara mengolah brokoli yang tepat adalah dikukus.
BACA JUGA: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan
Daging Panggang
Daging yang dipanggang dengan suhu tinggi di atas api terbuka akan meningkatkan risiko kanker.
Jangan melihat warna daging untuk memastikan daging matang.
Gunakan termometer daging untuk memastikan daging dimasak dengan benar.
Stroberi
Kandungan vitamin C di dalam stroberi sangat sensitif terhadap cahaya dan oksigen.
Stroberi yang dipotong akan merusak kandungan nutrisinya, karena membuat penyerapan cahaya semakin besar.
BACA JUGA: Ibu Ayu Ting Ting Arisan di Vilanya, Warganet Nyinyir “Jangan Terlalu Norak, Lah!