SajianSedap.grid.id – Orek tempe biasa pasti bosan.
Coba variasikan sedikit dengan resep Tempe Kecap Cuka ini.
Tambahan cukanya memberi rasa yang istimewa.
Durasi: 30 Menit
Sajian: 4 Porsi
Bahan:
2 buah cabai hijau, potong bulat 1 cm
250 gram tempe, potong kubus, goreng di dalam sedikit minyak sampai kuning
150 gram tomat hijau, potong-potong
1 tangkai serai, memarkan
3 sendok makan kecap manis
200 ml air
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
1/4 sendok teh cuka
Bumbu Halus:
5 butir kemiri sangrai
5 butir bawang merah
2 siung bawang putih
Cara Membuat Tempe Kecap Cuka:
1. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan cabai hijau, serai, dan tomat. Aduk sampai layu.
2. Masukkan tempe. Aduk rata. Tambahkan kecap manis, garam dan gula merah. Aduk rata.
3. Tuangkan air. Kecilkan api dan aduk sampai kuah sampai kental. Masukkan cuka. Aduk rata.
BACA JUGA: Faktanya Perempuan Gemuk Justru Lebih Menyenangkan Sebagai Pasangan
BACA JUGA: Ibu Ayu Ting Ting Arisan di Vilanya, Warganet Nyinyir “Jangan Terlalu Norak, Lah!
BACA JUGA: Makanan Ini Jadi Rahasia Kesembuhan Ria Irawan dari Kanker Getah Bening Stadium 3!
BACA JUGA: Traktir Pacar di Resto Mewah, Billy Syahputra Malah Ajak Orang Tua Beli Jajanan SD
BACA JUGA: Ternyata Bisa Sebabkan Kanker dan Kemandulan, Jangan Lagi Makan Lontong yang Direbus dengan Plastik