2 sendok teh terasi, bakar
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
2 papan petai, belah 2 bagian
500 ml minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Sambal Ijo Petai:
1. Kukus cabai hijau, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat hijau sampai matang.
2. Ulek bawang merah dan bawang putih hingga halus. Tambahkan cabai sampai setengah halus. Masukkan terasi, garam, dan gula merah. Ulek rata.
3. Tambahkan tomat. Ulek hingga halus. Masukkan petai. Aduk rata.
4. Panaskan minyak. Tumis sambal. Masukkan petai dan teri nasi. Aduk rata.
BACA JUGA: Belum Banyak yang Tahu! Ini Daftar Makanan Pemicu Serangan Jantung
BACA JUGA: Hati-Hati! Hanya Karena Jarinya Tergores Saat Bersihkan Udang, Wanita Ini Infeksi Hingga Meninggal
BACA JUGA: Waspada! Ternyata Diet Karbohidrat Bisa Membuat Libido Pria Menurun
BACA JUGA: Tak Perlu Operasi, Tahi Lalat Bisa Hilang dengan Bawang! Ini Caranya..
BACA JUGA: Siap Huni, Rumah Baru Lalu Zohri Kini Dilengkapi dengan Meja Makan