Selain Sate dan Gulai, Ini Dia 3 Teknik Mengolah Daging Kambing yang Bisa Kita Tiru di Rumah

By Lena Astari, Selasa, 21 Agustus 2018 | 13:35 WIB
Selain Sate dan Gulai, Ini Dia 3 Teknik Mengolah Daging Kambing yang Bisa Kita Tiru di Rumah (Sajian Sedap)

Kambing Panggang/ BakarDaging kambing juga bisa kita jadikan tengkleng iga bakar.

Tengkleng pun bisa kita modifikasi.

Ambil iga kambing yang sudah dibumbui dengan bumbu tengkleng.

Tambahkan kecap.

Bakar iga kambing sampai matang.Atau kalau mau lebih lezat, buat saja jadi iga kambing bakar madu.

BACA JUGA: Menu Sarapan atau Bekal Yang Lezat Sekaligus Praktis, Tentu Bola Kentang Sosis Ini Pilihannya

Cukup ungkep iga kambing di dalam campuran bawang bombay, kecap manis, saus tiram, saus sambal dan madu. Lalu, bakar.Kambing panggang lada hitam.

Kali ini gunakan daging kambing has dalam.

Lumuri daging dengan campuran bawang bombay, paprika, saus tiram, kecap manis dan lada hitam.

Kemudian, bungkus dengan aluminium foil dan panggang hingga matang. (SP/ SCI)

BACA JUGA: Muncul Lewat Video Terbaru, Putri Denada Buat Warganet Tersentuh Karena Semangatnya