SajianSedap.id - Roti Pisang Goreng sangat praktis dibuat dan cocok untuk sarapan.
Dijadikan bekal sekolah si kecil juga bisa karena rasanya yang lezat pasti disuka.
Simak cara membuatnya dengan resep berikut ini
Durasi: 90 menit
Sajian: 16 buah
Bahan:
Bahan roti:
300 gram tepung terigu protein tinggi
2 buah pisang uli, kukus, potong 8 bagian, untuk isi
30 gram gula pasir
1 sendok teh ragi instan
60 gram kuning telur
130 ml air es
30 gram minyak goreng
1 sendok teh garam
500 gram minyak goreng untuk menggoreng
Cara Membuat Roti Goreng Pisang:
1. Roti, campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder sampai rata.
2. Masukkan campuran telur dan air sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 30 menit.
3. Kempiskan adonan. Timbang masing-masing 30 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit.
4. Pipihkan. Beri isi. Bentuk oval. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
5. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. (By)
BACA JUGA: Anang Hermansyah Makan Fried Chicken Setiap Hari, Ini Efek Mengerikannya 5 Tahun Ke Depan
BACA JUGA: 17 Tahun Jadi Koki, Edwin Lau Larang Kita Pesan Soup dan Salad di Restoran, Ini Alasannya!
BACA JUGA: Hati-Hati Saat Membeli Ayam dengan Tanda Ini Pada Dagingnya! Begini Penjelasan Ahli
BACA JUGA: Disuruh Diet Sama Suami, Jawaban Tantri Kotak Menohok Banget, ‘Istriku Pintar Ngeles, Nih!’
BACA JUGA: Perbanyak Konsumsi Labu Siam Ternyata bisa Menurunkan Tekanan Darah, Ini Faktanya!