1 1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
3 tangkai kucai, dipotong-potong
1 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1/2 sendok teh merica butiran
1 cm kencur
1 sendok teh terasi
Cara Membuat Tahu Masak Santan:
1. Panaskan minyak.Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas ,cabai merah, dan cabai hijau sampai harum.