Sajiansedap.id - Minyak kelapa diketahui memiliki banyak manfaat baik untuk kesehatan maupun kecantikan.
Mengandung berbagai macam nutrisi seperti antioksidan dan polifenol, minyak kelapa disebut-sebut bisa mencegah ateroklerosis atau kondisi di mana pembuluh darah mengalami pengerasan karena tumpukan plak lemak.
Hal ini menyebabkan minyak kelapa bisa mencegah penyakit jantung.
Belum lagi kandungan lemak tak jenuh dalam minyak ini juga bisa digunakan untuk mengurangi kandungan lemak jahat dalam tubuh dan menggantinya dengan lemak baik (HDL).
Namun, hal ini justru berbanding terbalik dengan apa yang dinyatakan oleh Profesor Medis dari Universitas Harvard, Amerika Serikat, Dr Karin Michels.