2 sendok makan daun seledri iris
2 sendok makan bawang goreng
Cara Membuat Bubur Bia Santan:
1. Rebus kerang dengan 1 sendok teh garam, 2 cm jahe, dan 2 lembar daun jeruk dalam 600 ml air sampai matang. Angkat dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus dan lengkuas sampai harum. Masukkan santan, garam, merica bubuk, dan beras. Masak sampai kental.
3. Tambahkan tomat dan kerang. Aduk rata.
4. Segera sajikan dengan pelengkapnya.
Kian Fokus Berbisnis Kuliner, Ussy Sulistiawaty Buka Lowongan Di Restoran Terbarunya, Berminat?
Manjakan Lidah Saat Santap Malam Dengan Seporsi Plecing Kangkung Cumi Asin
Dijamin Nikmat, Resep Usus Ayam Tumis Cabai Hijau Cocok Jadi Teman Makan Nasi