1 blok kaldu sapi
15 buah bakso sapi, kerat atasnya
1/2 sendok makan garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3 batang caisim, potong-potong
1250 ml air
Cara Membuat Mi Kuah Bakso:
1. Kuah: rebus air dan bawang putih goreng sampai harum. Masukkan kaldu sapi dan bakso sapi. Masak sampai mendidih.
2. Tambahkan garam, merica bubuk, dan caisim. Masak sampai matang.
3. Sajikan mi telur bersama kuah, kulit pangsit goreng dan daun bawang iris.