Soba Mi Kuah Miso
Bahan:
150 gram soba, seduh tiriskan
150 gram daging sukiyaki
100 gram jamur shitake, iris
5 buah bakso ikan, belah 2
3 siung bawang putih, cincang
2 sendok teh miso
2 sendok teh kecap asin jepang
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1.500 ml kaldu sapi
2 batang daun bawang kecil, iris halus
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
Cara Membuat Soba Mi Kuah Miso:
1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum.
2. Masukkan daging sukiyaki. Aduk hingga berubah warna.
3. Rebus kaldu hingga mendidih. Masukkan tumisan bawang putih, shitake, bakso, miso, kecap asin, garam, dan merica. Aduk rata.
4. Tambahkan soba. Aduk rata. Masak hingga matang.
5. Masukkan daun bawang. Aduk rata. Biarkan sebentar. Angkat.
BACA JUGA: Jangan Langsung Minum Obat! 6 Makanan Ini Ternyata Bisa Atasi Sakit Kepala
BACA JUGA: Sedang heboh, Selebgram Ini Pecat ART-nya Karena Duduk di Meja Makan
BACA JUGA: Susu Kental Manis Ternyata Tidak Mengandung Susu, Berikut Faktanya
BACA JUGA: Tak Perlu Operasi, Tahi Lalat Bisa Hilang dengan Bawang! Ini Caranya..
| Penulis | : | Lena Astari |
| Editor | : | Raka |
KOMENTAR