SajianSedap.id – Ingin menu santap malam yang beda namun tetap istimewa?
Kenapa tidak memasak resep Soto Medan super mantap yang cita rasanya otentik di lidah.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 8 Porsi
Bahan:
1 ekor ayam, potong 4 bagian
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, memarkan
4 batang serai, memarkan
500 ml santan kental, dari 1 butir kelapa
2.000 ml santan encer, dari sisa perasan santan kental
4 1/2 sendok teh garam