1/2 sendok teh terasi goreng
Cara Membuat Kembung Balado Kecombrang:
1. Lumuri ikan kembung dengan air asam jawa dan garam. Diamkan 15 menit.
2. Goreng ikan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang sampai matang. Angkat.
3. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan daun jeruk sampai harum. Tambahkan tomat. Aduk sampai layu.
4. Masukkan ikan kembung goreng, kecombrang, garam, dan gula pasir. Aduk rata.
5. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan air asam jawa. Aduk rata.
Baca Juga : Kontras Dengan Makanan Favoritnya yang Ndeso, Begini Mewahnya Jam Tangan Syahrini Seharga 20 Miliar!
Baca Juga : Ayu Ting-Ting Sukses Jadi Pedangdut dan Jualan Kue, Begini Gaya Ibunya dengan Tas 44 Juta Saat Kondangan
Baca Juga : Dulu Untuk Makan Harus Jadi Buruh Cuci, Begini Tampilan Apartemen Elly Sugigi Sesudah Mapan
Baca Juga : Dulu Disembunyikan, Anak Daniel Mananta Muncul Sambil Tips Makan Seperti Orang Dewasa, Gemas!
Baca Juga : Terserang Lapar di Malam Hari? Karaage Salad Ini Bisa Jadi Jawabannya