SajianSedap.id – Membuat Siomay Ayam Jamur dengan resep ini dijamin sukses dan pasti nikmat.
Bahannya ekonomis dan mudah didapat.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan:
2 sendok teh minyak ayam bawang (dari 150 gram kulit ayam, dipanaskan hingga berminyak, ditambahkan 3 siung bawang putih yang dimemarkan)
20 lembar kulit pangsit siap pakai
300 gram paha ayam atas bawah tanpa tulang, dicincang halus
100 gram kulit ayam, dicincang kasar
2 buah jamur kuping kering, diseduh, dicincang
50 gram jamur merang, dicincang kasar
3 siung bawang putih, dihaluskan