1 buah tomat
Cara Membuat Balado Ayam Bumbu Rendang:
1. Lumuri ayam dengan garam dan air asam jawa. Diamkan 30 menit.
2. Rebus ayam di atas api kecil sampai matang. Angkat. Ambil daging ayam dan suiwir-suwir kasar. Sisihkan.
3. Tumis bumbu cincang kasar, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum. Tambahkan bumbu rendang dan cabai merah. Aduk rata. Masukkan ayam. Aduk rata.
4. Tambahkan garam, merica bubuk, dan gula merah sisir. Aduk rata. Tuang santan sedikit-sedikit sambil dimasak sampai meresap.
Baca Juga : Gak Perlu Beli, Bikin Sendiri Cimol Ikan yang Gurih dengan Resep Ini
Baca Juga : Cake Kukus Gula Merah Kopi, Santapan Nikmat Untuk Sore Hari Nanti
Baca Juga : Sampai Renggut Nyawa Diana Nasution, Jangan Sepelekan Sakit Pada Lambung dengan Makan 3 Buah Ini!
Baca Juga : Hmm, Pasti Sulit Menolak Lezatnya Sambal Teri Hijau yang Satu Ini