Karmanaci, Olahan Semur Khas Nusa Tenggara Timur yang Lezatnya Nagih

2. Masukkan daging. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai meresap.

3. Masukkan minyak. Masak sambil diaduk rata sampai agak kering. Taburi daun bawang.