Permasalahan lain saat membuat bakso adalah teksturnya yang tidak kenyal.
Daripada menggunakan bahan pengenyal tambahan, lebih baik tambahkan saja es serut dan garam kasar saat mengadoni bakso.
Percampuran keduanya akan teremulsi dengan daging dan membuatnya jadi lebih kenyal.
Baca Juga: Resep Bakso Jamur Telur Puyuh, Cocok Dijadikan Menu Spesial di Akhir Pekan
Mudah banget, kan?
Yuk, langsung saja praktekkan untuk menu hari ini!
Dijamin hasilnya enak, lezat, dan juga sehat.