Tips Mengolah Ikan Tongkol, Ini Cara Tepat Supaya Daging Hitamnya Tak Terasa Pahit

By Miyanti, Jumat, 19 Oktober 2018 | 17:15 WIB
Hidangan ikan tongkol (Sajian Sedap)

Nah, untuk menyamarkannya Anda cukup mengolah kembali (sesuai selera) pindang tongkol tersebut dengan menambahkan sejumlah rempah-rempah, seperti jahe, serai, daun jeruk, dan cabai.

Tambahkan jahe dengan ukuran sedang sebanyak 2 sampai 3 cm, serai sebanyak 2 sampai tiga batang, dan daun jeruk sebanyak 4 sampai 6 lembar.

Selamat mencoba!

Baca Juga : Tidak Perlu Waktu Lama, Tumis Pindang Daun Jeruk Ini Pasti Ludes Tak Tersisa