Bumbui pula dengan kecap inggris, kecap ikan, kecap kikkoman, atau bahkan kombinasi dari campuran dua bumbu tersebut.
Tenang saja, fish ball identik dengan cita rasa yang cukup kuat, sehingga kita bisa berkreasi dalam membuatnya.
Baca Juga : Pedasnya Bikin Ketagihan Sampai Gak Mau Berhenti, Ini Dia Fried Fish With Sechuan Sauce
5. Goreng dengan api kecil
Dalam proses menggoreng, fish ball bisa langsung digoreng begitu saja atau dibalut tepung terlebih dahulu.
Tepung pembalut bisa saja berasal dari tepung roti kasar, tepung roti halus, tepung terigu, atau tepung maizena.
Ia bisa digoreng di api kecil hingga sedang hingga benar-benar matang.
Fish ball yang telah digoreng, sudah bisa disajikan dengan mayones, saus tomat, atau saus sambal.
Itu dia tips jitu dalam membuat fish ball yang kenyal dan gurih.
Langsung ikuti agar fish ball jadi santapan wajib keluarga (SP/DV).