Sajiansedap.grid.id - Siapa yang tidak bangga kalau sukses menyajikan menu empal yang lezat.
Rasanya yang gurih serta aroma ketumbarnya yang nendang pasti bikin makan jadi lebih lahap.
Membuat daging goreng tradisional ini ternyata tidak sulit lo.
Asalkan, kita tahu cara yang tepat saat membuatnya.
Jika salah, bisa-bisa empal buatan kita jadi keras, atau gagal.
Pastinya tidak mau kan kalau empal buatan kita memiliki tekstur yang keras?
Makanya, tips berikut harus diperhatikan supaya sukses membuat empal.
1. Memotong Daging
Memotong daging pada pembuatan empal tidak sembarangan.
Caranya, kita harus memotong daging searah dengan serat.