2 sendok teh kecap asin
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
200 ml air
2 sendok teh maizena dilarutkan dengan 2 sendok teh air
1 sendok teh minyak wijen
2 batang daun bawang, diiris serong
2 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Cap Cay Goreng Jamur:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum dan matang.