1/4 sendok teh merica bubuk
1/2 ikat bayam (75 gram), disiangi
1/2 ikat kangkung (75 gram), disiangi
1 tangkai seledri, diiris tipis
Bahan Pelengkap:
1 buah ayam goreng, disuwir-suwir
5 buah perkedel
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan
Cara Membuat Barobbo:
1. Bubur, masak jagung dan air sampai mendidih.
2. Masukkan bawang putih, bawang merah, garam, dan merica bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan bayam, kangkung, dan seledri. Masak sampai matang.
3. Sajikan bubur dengan taburan ayam goreng suwir, bawang goreng, dan perkedel.