Bikin Minyak Goreng Cepat Menghitam, Hindari Kesalahan dalam Memasak Berikut Ini!

By Lena Astari, Jumat, 26 Oktober 2018 | 11:15 WIB
Hati-hati, kebiasaan ini bikin minyak goreng cepat menghitam saat memasak! (Sajian Sedap)

Selebihnya, minyak goreng biasa berubah jadi keruh dan bisa merusak warna, aroma sampai tekstur makanan.

Tidak hanya itu, bahaya kesehatan juga bisa mengintai tubuh, lo.

Nah, minyak goreng yang cepat menghitam bisa terjadi karena kita melakukan kebiasaan berikut ini,

Baca Juga : Fahmi Bo Terserang Stroke Saat Mandi, Konsumsi Makanan Enak Ini Justru Bisa Cegah Stroke Sejak Dini

1. Tidak mengatur suhu api saat memasak

Suhu api penting diatur, tidak hanya untuk minyak, tapi juga untuk hasil masakan.

Api yang terlalu besar membuat minyak goreng cepat panas.