Sajiansedap.id – Siapa yang tidak suka dengan otak-otak?
Sajian enak yang satu ini bisa disajikan dengan cara digoreng maupun dibakar.
Nah, kalau ingin membuat otak-otak bakar, simak dulu tips membuat otak-otak bakar yang satu ini, ya.
Otak-otak biasanya terbuat dari bahan utama ikan tenggiri yang kemudian dibungkus dengan daun pisang.
Namun, sekarang otak-otak sudah banyak variasinya.
Tidak hanya terbuat dari ikan tenggiri, tetapi juga ada otak-otak yang terbuat dari udang atau bahan lainnya.
Dalam proses membakar otak-otak, ada beberapa alat yang diperlukan.
Baca Juga : Jangan Ragu Pemula Juga Bisa Membuat Otak-otak Kulit Tahu Dengan Resep Ini