SajianSedap.id – Resep membuat Lontong Merah Isi Daging Kari ini bisa bikin kenyang.
Tak cuma sehat, Lontong Merah Isi Daging Kari ini juga memiliki rasa yang enak dan lezat.
Kreasikan untuk jadi menu favorit keluarga di rumah.
Durasi: 60 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:
300 gram beras merah, cuci bersih2 batang serai, memarkan1 lembar daun salam1 sendok teh garam1.000 ml santan dari 1/2 butir kelapadaun pisang untuk membungkus
Bahan Isi:
150 gram daging giling50 gram wortel, potong kotak kecil, rebus50 gram buncis, iris bulat halus1 lembar daun salam1 sendok teh kari bubuk1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh gula pasir200 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 sendok makan minyak untuk menumis
Bumbu Halus:
5 butir bawang merah2 siung bawang putih3 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Lontong Merah Isi Daging Kari: