Supaya renyah, iris batang brokoli secara miring dan tebal.
Oh iya, jangan lupa direndam dulu di dalam air yang diberi sedikit garam, ya!
Hal ini dilakukan supaya ulat-ulat yang bersembunyi di dalam brokoli keluar.
Baca Juga : 4 Cara Unik Mengolah Kembang Kol Ini Wajib Ditiru, Bisa Buat Diet, Lo!
Setelah itu baru deh, kita bisa bebas membuat sajian, mau ditumis, direbus, atau dipanggang.
Mudah banget, kan?
Jadi jangan buang batang brokoli dulu, ya!
Selamat mencoba di rumah!
Baca Juga : Tak Malu Gantikan Tugas Istri, Andrew White Bajir Pujian Karena Suapi Putrinya di Pesta, Family Man Banget!