3. Terlalu lama mendiamkan kentang
Setelah menggoreng kentang, jangan diamkan kentang terlalu lama!
Kentang yang disimpan terlalu lama bisa jadi keriput dan kering.
Untuk itu, ada baiknya kentang yang sudah selesai digoreng langsung dimasak bersama bumbu sambal goreng.
Baca Juga : Mudah dan Simple, Ini Dia Tips Membuat Keripik Kentang yang Renyah Hasilnya
Bumbu bisa ditumis dari jauh-jauh hari, kemudian disimpan di dalam freezer.
Begitu juga dengan hati sapi yang sudah direbus kemudian dipotong-potong.
Demikian tips membuat sambal goreng kentang yang enak dan tidak keriput dan kering.
Yuk, langsung coba di rumah!
Baca Juga : (Video) Resep Masak Gulai Itik Aceh, Gurih Bumbunya Enak Bukan Main