SajianSedap.id – Semua dijamin bisa membuat resep Milk And Cheese Pie Crumble ini.
Katanya, sih, rasanya bisa buat lidah bergoyang gembira.
Tak percaya? Buktikan sendiri dengan membuat resep enak dan sederhana ini.
Durasi: 50 Menit
Sajian: 20 Buah
Bahan Kulit Pie:100 gram mentega tawar1/4 sendok teh garam25 gram gula tepung1 butir telur200 gram tepung terigu protein sedang25 gram maizena20 gram permesan cheese1/4 sendok teh baking powder
Bahan Isi:250 ml susu cair50 gram keju ceddar parut10 gram maizena50 gram gula pasir1/4 sendok teh garam3 butir telur1/2 sendok teh pasta vanila50 gram cokelat masak putih, dilelehkan1 kuning telur untuk olesan
Bahan Crumble:100 gram mentega tawar100 gram tepung terigu50 gram maizena50 gram keju cheddar parut1 sendok makan gula tepung1/4 sendok teh garam
Cara Membuat Milk and Cheese Pie Crumble:
1. Crumble, aduk semua bahan taburan sampai berbutir kasar. Dinginkan.
2. Kulit, kocok mentega, garam, dan gula tepung asal rata 30 detik. Masukkan telur. Kocok rata.
3. Tambahkan tepung terigu, maizena, keju permesan, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Gumpalkan. Dinginkan 30 menit dalam lemari es.