Sajiansedap.grid.id - Untuk menghilangkan bau amis pada seafood, kita bisa tiru dengan cara yang sederhana ini, lo.
Hidangan seafood kerap menjadi menu favorit.
Maklum, selain kaya kaya protein yang baik untuk asupan tubuh, seafood juga banyak ragamnya dan bisa diolah dengan berbagai cara.
Mulai dari dibakar, goreng, kukus, hingga direbus.
Tapi kelezatan seafood kadang bercampur dengan bau amis.
Tidak perlu khawatir lagi.
Dengan tips ini kita bisa menghilangkan bau amis seafood.
Baca Juga : Resep Pindang Udang Kacang Panjang, Seafood Pinggir Jalan Pasti Lewat
1. Pilihlah Jenis Seafood Yang Masih Segar
Varian seafood yang segar biasanya tidak akan memiliki bau amis yang tajam.
Untuk beberapa jenisnya, dianjurkan untuk memilih yang masih hidup, seperti kepiting dan kerang.