Jadinya, begitu menemukan cumi atau udang segar di pasar, kita bisa dengan pede langsung mengolahnya dengan saus Padang.
Yuk, intip 4 tips meracik saus Padang seenak restoran seafood ini supaya saus Padang buatan rumah pun bisa nonjok sedapnya.
Baca Juga : Yuk, Manjakan Santap Siang Anda dengan Sosis Daging Saus Padang
1. Gunakan Bumbu Halus
Salah besar kalau Anda mengira saus Padang hanya menggunakan saus-saus botolan.
Soalnya, kita juga perlu menambahkan bumbu halus di dalamnya, lo.
Bumbunya sih sederhana saja hanya bawang merah, bawang putih dan cabai.
Cabai yang digunakan biasanya adalah cabai merah besar untuk menambahkan warna merah pada saus Padang.
Tapi, kalau mau pedas, ada baiknya kita mengombinasikannya dengan cabai merah keriting atau cabai rawit.
Baca Juga : Hari Ini Masak Cumi Saus Padang Saja, Mudah dan Pasti Semuanya Suka!
| Penulis | : | Virny Apriliyanty |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR