Sajiansedap.id – Resep membuat Arem-Arem Kentang Bakar ini bisa jadi menu sarapan yang tak cuma enak tapi juga bikin ketagihan.
Keluarga di rumah pasti tak cukup makan satu.
Yuk, langsung rasakan kenikmatan dari Arem-Arem Kentang Bakar dengan resep mudahnya berikut ini.
Waktu: 55 Menit
Sajian: 7 Buah
Bahan Dadar:
2 butir telur, kocok lepas
4 sendok teh air
Bahan Kulit:
150 gram kentang kukus, haluskan
100 gram kentang, parut kasar
1/2 sendok teh pala bubuk
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh garam
1 tangkai seledri, iris halus
25 gram keju cheddar parut
7 lembar daun pisang untuk membungkus
Bahan Isi:
100 gram wortel, potong kotak, rebus
25 gram buncis, iris tipis, rebus
2 siung bawang putih, cincang halus
4 butir bawang merah, cincang halus
1 buah cabai merah besar, buang biji, iris serong
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
25 ml air
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuat Arem-Arem Kentang Bakar:
1. Isi: panaskan minyak. Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah besar sampai harum.
2. Tambahkan wortel dan buncis. Aduk rata.
3. Masukkan air, garam, merica bubuk, dan kaldu ayam bubuk. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.
KOMENTAR