Sajiansedap.id – Mudah buat pisang goreng renyah kalau mencontek resep membuat Pisang Goreng Cornflake ini.
Cornflake yang biasa jadi sereal untuk sarapan itu bisa disulap jadi panir, lo.
Renyahnya nampol!
Waktu: 30 Menit
Sajian: 12 Porsi
Bahan:
3 buah pisang tanduk, potong-potong bulat 3 cm
100 gram cornflake, diremahkan kasar untuk pelapis
1 liter minyak untuk menggoreng
Bahan Pencelup:
50 gram tepung terigu protein sedang
25 gram tepung beras
2 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh baking powder
100 ml air
1/2 sendok teh pasta vanila
Cara Membuat Pisang Goreng Cornflake:
1. Pencelup, campur tepung terigu, tepung beras, gula pasir, garam, dan baking powder. Aduk rata. Tuang pasta vanila dan air sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin.
2. Celupkan pisang ke dalam pencelup. Gulingkan di atas cornflake.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang hingga matang.
| Penulis | : | Dwi |
| Editor | : | Virny Apriliyanty |
KOMENTAR