Tumbuh bersama kekuatan mimpi perempuan Indonesia

Resep Membuat Roll Cake Vanila Cokelat, Camilan Cantik Yang Bisa Kita Buat Bareng Buah Hati

Dwi - Sabtu, 5 Januari 2019 | 12:00 WIB

Resep Membuat Roll Cake Vanila Cokelat

Sajiansedap.id – Ajak buat hati membuat resep Roll Cake Vanila Cokelat ini, yuk.

Tenang, tampilannya tak perlu secantik dan sesempurna foto.

Yang penting keseruan saat membuatnya dan rasanya yang dijamin enak.

Waktu: 60 Menit

Sajian: 12 Potong

Bahan:
4 butir kuning telur
25 gram gula pasir halus
50 gram santan kental instan
25 gram minyak goreng
75 gram tepung terigu protein rendah
15 gram susu bubuk
1/4 sendok teh baking powder
4 butir putih telur
1/4 sendok teh cream of tartar
1/4 sendok teh garam
50 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh cokelat pasta

Bahan:
100 gram selai cokelat

Cara Membuat Resep Roll Cake Vanila Cokelat:

1. Kocok kuning telur dan gula pasir halus sampai kental dan putih.

2. Tuang santan kental instan dan minyak goreng sedikit-sedikit sambil dikocok perlahan.

3. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Sisihkan.

4. Kocok putih telur, cream of tartar, dan garam sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir halus sedikit-sedikit sambil dikocok sampai mengembang.

5. Masukkan sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu sambil diaduk perlahan.

6. Ambil 75 gram adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga.

7. Semprot adonan cokelat di salah satu sisi loyang 26x26x3 cm yang dialasi kertas roti tanpa diolesi margarin. Tuang adonan putih di sisi lainnya yang belum terisi.

8. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celcius 20 menit sampai matang.

9. Olesi cake dengan dengan selai cokelat. Gulung dan padatkan.