Resep Membuat Cake Nanas Tape, Camilan Manis Yang Nikmat Untuk Bersantai

Sajiansedap.id – Santai siang ditemani resep membuat Cake Nanas Tape ini pasti menyenangkan. 

Apalagi kalau ada segelas kopi atau teh hangat di sampingnya. 

Waktu: 60 Menit

Sajian: 20 Porsi

Bahan:
135 gram margarin
100 gram mentega tawar dingin
225 gram gula pasir halus
1/4 sendok teh garam
100 gram tape singkong, haluskan
150 gram nanas, parut kasar
5 butir telur
375 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
50 gram krim kental
75 gram chocolate chips

Cara Membuat Cake Nanas Tape:

1. Kocok margarin, mentega tawar dingin, gula pasir, dan garam 7 menit sampai lembut. Masukkan tape singkong dan nanas. Kocok rata.

2. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung terigu sambil diayak dan dikocok rata.

3. Tambahkan sisa tepung terigu dan baking powder sambil diayak dan dikocok perlahan bergantian dengan krim kental. Masukkan chocolate chips. Aduk rata.

4. Tuang adonan di loyang tulban diameter 24 cm tinggi 7 cm yang dioles margarin dan ditabur tipis tepung terigu.

5. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 45 menit sampai matang. 

 Baca Juga : Tips Membuat Nastar Terpopuler, Dari Cara Membuat Selai Nanas sampai Cara Mengoles Nastar Supaya Mengkilap

PROMOTED CONTENT