Tips Membuat Ayam Goreng Kremes Ala Restoran di Rumah

2. Tuang adonan ke dalam minyak dari jarak yang tinggi, sekitar 50 cm dari permukaan minyak.

Bila kurang dari 50 cm, adonan tidak akan menyebar, hanya menjadi rempeyek.

Langsung kecilkan api supaya kremesan tidak keburu kering.

3. Kalau buih sudah hilang, satukan kremesan hingga menyatu.

Baca Juga : Harus Masak Nasi Lebih Banyak Karena Ayam Goreng Kremes Rebon!

Tipe Kremesan Ala Restoran

Jika sudah pandai membuat kremesan seperti ini, mari kita membuat kremesan lainnya yang bervariasi seperti ini. 

Tipe kremesan ini biasanya ada pada ayam goreng kremes ala restoran, lo.

1. Kremesan Gulung

Ketika kremesan sudah disatukan, segera taruh makanan yang akan dibungkus di atas kremesan dalam minyak.

Sebelumnya, celupkan dulu makanan ke dalam larutan tepung supaya bisa menempel di atas kremesan.

PROMOTED CONTENT